VRAI-FRAIS Partenaire de vos projets, vous accompagne également dans la production, la transformation des produits agricoles

Notre premier projet est la mise en place du glacier , qui valorise les produits locaux en les transformant en sorbets et en crèmes glacées.
L’objectif est également de créer des opportunités d’emploi pour les jeunes.

Le glacier propose des saveurs locales telles que la glace à la cacahuète, la glace à la mangue, ou encore à la menthe.
Des jus de fruits locaux et des crêpes à base de mil viennent compléter cette offre, répondant ainsi aux besoins variés des consommateurs.

Nous accompagnons également les porteurs de projets dans la transformation de leurs produits locaux, en leur proposant des solutions adaptées à leur budget et à leur contexte opérationnel.

Comment monter un glacier avec un petit budget

Nous vous accompagnons de l' étude du marché jusqu'à la mise en œuvre de votre projet en vous aidant à définir :

Un modèle de gestion adapté
Le choix de matériels de qualité selon vos moyens
Des produits et des prix en adéquation avec les besoins du marché

Contactez-nous

Des sorbets artisanaux sénégalais

Nos sorbets sont élaborés de manière artisanale, à partir de fruits issus des vergers du Sine-Saloum, sans ajout de conservateurs ni de colorants.
La transformation est réalisée dans le respect du produit, sans altération, afin de préserver toutes les saveurs naturelles et authentiques des fruits.

Chocolat

Nos glaces sont fabriquées avec le cacao de la Côte d'Ivoire, qui est un véritable délice pour les amateurs de chocolat. Elle offre une richesse et une profondeur de saveur incomparables. Sa texture crémeuse et veloutée fond délicatement en bouche, libérant des notes intenses et gourmandes de chocolat pur. Chaque bouchée est une immersion dans les plantations de cacao de la Côte d'Ivoire, où le soleil et la terre fertile donnent naissance à des fèves de cacao exceptionnelles. Cette glace est une célébration du savoir-faire ivoirien et une invitation à savourer le chocolat sous sa forme la plus exquise.

Citron

Nos glaces au citron du Sénégal est une véritable invitation à un voyage gustatif exotique. Issue des citrons cultivés sous le soleil généreux de ce pays d'Afrique de l'Ouest, elle se distingue par son parfum intense et sa fraîcheur incomparable. Sa texture crémeuse et veloutée est parfaitement équilibrée par l'acidité vivifiante du citron sénégalais, offrant une expérience rafraîchissante et désaltérante. Chaque bouchée évoque les paysages ensoleillés et les marchés colorés du Sénégal, rendant cette glace aussi mémorable que délicieuse.

Mangue

Nos glace à la mangue du Sénégal est une véritable merveille exotique, capturant l'essence des mangues gorgées de soleil de ce pays d'Afrique de l'Ouest. Avec sa texture lisse et onctueuse, cette glace offre une explosion de saveurs tropicales, mêlant la douceur naturelle et le parfum envoûtant de la mangue sénégalaise. Chaque cuillerée transporte vos sens vers les vergers luxuriants et les marchés animés du Sénégal, où la mangue est reine. Rafraîchissante et délicieusement fruitée, cette glace est un hommage à la richesse et à la générosité des terres sénégalaises.

Menthe

Nos glaces à la menthe du Sénégal est une bouffée de fraîcheur venue des terres ensoleillées d'Afrique de l'Ouest. Infusée avec de la menthe cultivée dans les jardins sénégalais, cette glace offre une saveur vivifiante et une fraîcheur éclatante.

Cacahuète

Partagez un instant de gourmandise grâce à notre glace Cacahuète et ses Rubans de Chocolat.

Elaborée à partir de pâte de cacahuète, cette glace au goût riche est relevée par le Sel et les larges rubans de chocolat qui fondent sur la langue.

Coco

Nos glaces à la noix de coco du Sénégal sont faites du lait de noix de coco ivoirienne. C'est une expérience gustative authentique et délicieusement apaisante, parfaite pour tous ceux qui cherchent un moment de pure indulgence.

Vous souhaitez lancer un glacier ou trouver un fournisseur de glace artisanale ?

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